Vinaigrette César de Véro

Une vinaigrette toute simple, 100 fois meilleure que celles vendues en magasins.

Essayez-la, vous m'en donnerez des nouvelles !

Ingrédients :

1 t. d’huile de canola
1 t. de mayonnaise
2 ou 3 pincées de persil frais finement haché
1/3 de t. de parmesan râpé
2 ou 3 grosses gousses d’ail pressées
Le jus d’½ citron
Poivre au goût (moi j’en mets beaucoup!)
Un peu de sel (pas trop, le parmesan est déjà salé…)

Préparation : 

Mettre tous les ingrédients dans un pot Mason et secouez vigoureusement! S’il reste de la vinaigrette, allez hop! Le pot dans le frigo!

Source : http://www.veroniquecloutier.com/vinaigrette-cesar-de-vero-09-2014